本标准规定了中央储备肉冻肉储存冷库的管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人...
2025-02-25
本标准规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规...
2025-02-22
本标准规定了猪、牛、羊和鸡、鸭、鹅等肉类食品(以下简称畜禽肉)在冷藏链中的加工...
2025-02-21
本标准规定了冷却肉加工的术语和定义、技术要求、标签与标志、包装、储存与运输。...
2024-09-27
本标准规定了中央储备肉活畜储备基地场的质量管理要求、建设、防疫、饲养管理、记...
2024-08-10