本标准规定了用高效液相色谱法（HPLC）测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及...
2025-02-23
本标准规定了用高效液相色谱法（HPLC）测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及...
2025-02-23
本标准给出了食品感官质量控制应满足的基本要求,以及实施食品感官质量控制的一般程...
2025-02-14
本标准规定了建立感官特性参比样的基本原则和一般程序。
本标准适用于食品感官评价...
2025-02-11
本文件给出了在受控区域内测量消费者对产品喜好程度或相对喜好程度的方法。该方法...
2024-09-30
本标准规定了采用斯科维尔指数法对花椒麻度进行感官评价的方法。?
本标准适用于干...
2024-09-28
本标准规定了用高效液相色谱法（HPLC）测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及...
2024-09-28
本标准规定了辣椒的辣度感官评价方法。
本标准适用于对辣椒辣度的感官评价。标准编...
2024-09-28
本标准规定了茶叶感官审评的操作环境、器具与用水、审评员、审评内容、试验方法和...
2024-07-30
