QB/T 4111-2010 食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求

本标准规定了食品工业企业建立及实施诚信管理体系的原则、诚信方针、策划、实施与运行、检查和改进、评价与声明。
　　本标准适用于有下列愿望的食品工业企业：
　　a）建立、实施、保持并改进诚信管理体系；
　　b）确信能符合所声明的诚信方针；
　　c）通过下列方式展示对诚信管理体系标准的符合，包括：
　　——进行自我评价并作自我声明、寻求食品工业企业相关方对其符合性的确认；
　　——寻求外部对其自我声明的确认；
　　——寻求外部对其诚信管理体系进行评价审核（或注册）。
　　本标准同样适用于和食品相关的组织，包括：食品原辅料供应商和检测机构。标准编号：QB/T 4111-2010 
标准名称:食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求 
英文名称:General requirements for food industry enterprises to establish and implement credit management systems 
标准状态：现行 
发布日期：2010-08-16 
实施日期：2010-10-01 
发布部门：中华人民共和国国家经济贸易委员会 
归口单位：中国轻工业联合会 
起草人：乔东、王贵宝、王伟、罗云波、张书义、唐茂芝、曹虎、谷雨、咸奎桐、高观、宋昆冈、于建洋、陈振杰、邵薇、吴广枫、王建德、解国富、常志云、赵芃、张玲、马军喜、李佳君、张文、马利军 
起草单位：国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所