SB/T 10557-2009 熟制板栗和仁

本标准规定了熟制板栗和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。标准编号：SB/T 10557-2009 
标准名称:熟制板栗和仁 
英文名称:Roasted chestnut and kernel 
标准状态：现行 
发布日期：2009-12-25 
实施日期：2010-07-01 
发布部门：中华人民共和国商业部 
归口单位：中华人民共和国商业部 
起草人：袁玉章、陈居立、徐星魏、孙美、徐崇德、尹文明、谭海波、周学军、郭娒、孙国升、年强、张阿妮、刘天成、尚伟、赵文革、翁洋洋 
起草单位：中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、洽洽食品股份有限公司、江苏阿里山食品有限公司、上海三明食品有限公司、宁波恒康食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司、兰州正林农垦食品有限公司、安徽真心食品有限公司、芜湖傻子瓜子有限总公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司、安徽