SB/T 10945-2012 火锅店分等定级规定

本标准规定了火锅店的术语和定义、等级划分、等级要求和评定的要求。
本标准适用于火锅店的等级划分与评定。标准编号：SB/T 10945-2012 
标准名称:火锅店分等定级规定 
英文名称:Classification and evaluation for hot pot restaurant 
标准状态：现行 
发布日期：2013-01-23 
实施日期：2013-09-01 
发布部门：中华人民共和国商务部 
归口单位：中华人民共和国商务部 
起草人：许云飞、康斓、冯涛、王云峰、周延龙、杨景山等 
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国烹饪协会、重庆市商业委员会等