本标准规定了粽子的产品分类、试验方法、检验规则以及标志、标准、运输、贮存和销售。
本标准适用于各类粽子产品。标准编号：SB/T 10377-2004
标准名称:粽子
英文名称:Zongzi
标准状态：现行
发布日期：2004-06-17
实施日期：2005-02-01
发布部门：中华人民共和国商务部
归口单位：中国商业联合会
起草人：洪凰、魏荣明等
起草单位：浙江五芳斋实业股份有限公司
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