SN/T 4419的本部分规定了出口食品中过敏原花生成分特异性的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。
本部分适用于食品及其原料中过敏原花生成分特异性的定性检测。
本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.1%(质量分数)。标准编号:SN/T 4419.12-2016
标准名称:出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第12部分:花生
英文名称:Food allergen detection with LAMP methods for export—Part 12:Peanut
标准状态:现行
发布日期:2016-03-09
实施日期:2016-10-01
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草人:刘彩霞、高宏伟、孙敏、张舒亚、陈颖、黄文胜、韩建勋、吴亚君、邓婷婷
起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局
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