本标准规定了食品添加剂烟酸的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于化学合成法制得的烟酸,在食品工业中作为营养强化剂。标准编号:GB 14757-1993
标准名称:食品添加剂 烟酸
英文名称:Food additive-Nicotinic acid
标准状态:已作废
发布日期:1993-01-02
实施日期:1994-08-01
采标情况:neq FCCⅢ:1983
发布部门:国家技术监督局
归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会
起草单位:中国医药工业公司
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