本标准规定了隧道式饼干电烤炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于烘烤各类饼干生坯、输送带公称宽度在1200 mm以下的隧道式饼干电烤炉。标准编号:JB/T 4415-2011
标准名称:隧道式饼干电烤炉
英文名称:Biscuit electric tunnel oven
标准状态:现行
发布日期:2011-08-15
实施日期:2011-11-01
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
归口单位:机械工业食品机械标委会
起草单位:珠海市顶盛食品包装机械有限公司、中国包装和食品机械总公司
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