本标准规定了各等级杏鲍菇的质量要求、试验方法、抽杆规则、包装、运输和贮存条件。
本标准适用于杏鲍菇鲜品和切片干品的分级。标准编号:DB43/T 592-2010
标准名称:杏鲍茹分级
英文名称:pieurotus eryngii classification
标准状态:已废止
发布日期:2010-11-04
实施日期:2010-12-04
发布部门:湖南省质量技术监督局
归口单位:湖南省农业厅
起草人:王春晖、彭运样、王小艳、易斌
起草单位:湖南省食用菌研究所
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