QB 1384-1991 菠萝汁罐.rar

本标准规定了菠萝汁罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜饱满(或经速冻冷藏)、成熟适度的菠萝果肉或其皮肉、菠萝芯为原料，经榨汁、加糖和柠檬酸、装罐、密封、杀菌制成的菠萝汁罐头。标准编号：QB 1384-1991 
标准名称:菠萝汁罐头 
标准状态：已作废 
发布日期：1991-12-31 
实施日期：1992-08-01 
发布部门：中华人民共和国轻工业部 
归口单位：全国食品发酵标准化中心 
起草人：郑子龙、吴多福 
起草单位：海南省海口罐头厂