本标准规定了用聚合酶链式反应(PCR)方法从食品中检测或分离食源性病原微生物的通用要求也阐述了通过实时PCR扩增和检测核酸序列(DNA及RNA反转录后得到的cDNA)的要求。
本标准中的最低要求是同一实验室的样品具有可重复性不同实验室间的试验结果具有可比较性。
本标准适用于环境样品和动物饲料中食源性病原微生物的检测。
注： 由于该领域发展迅速本标准中所举例子是标准起草阶段使用最频繁的案例。标准编号：SN/T 4090-2015
标准名称:实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求
英文名称:Real-time polymerase chain reaction(PCR) for the detection of food-borne pathogens—General requirements
标准状态：现行
发布日期：2015-02-09
实施日期：2015-09-01
采标情况：ISO 22119:2011,MOD
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
起草人：苗丽、李轲、杨娜、钱成、郑皓、张巨洲、张子宏、王艳、王珊
起草单位：中华人民共和国河南出入境检验检疫局
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