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《化学与人类》PPT课件 燕山大学 李秋荣

化学与人类_燕山大学
 
课件内容: 
第1章化学与饮食 
1.1 人体的化学反应系统 
1.2 生活中的能量化学 
1.3 烹饪化学 
1.4风味化学 
1.5 饮食科学搭配 
1.6饮食与疾病 
1.7饮品化学 
1.8食物中的毒物 
1.9食物的贮存与保鲜 
化学与饮食单元测验 
第2章 化学与日用品 
2.1 洗涤用品 
2.2化妆品 
2.3牙膏 
2.4厨房用品 
第3章 化学与药物 
3.5 胰岛素 
3.1 天然药物 
3.2 合成药物 
3.3合理用药 
3.4化学物质与精神活动 
第4章 化学与环境 
4.1室内环境 
4.2大气环境 
4.3水环境 
4.4土壤环境 
第5章化学与材料 
5.8 催化材料 
5.1穿戴材料 
5.2高分子材料 
5.3金属材料 
5.4无机非金属材料 
5.5复合材料 
5.6新能源材料 
5.7纳米材料和纳米科技

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