课件内容：
绪论
1.1 化学发展简史
1.2 燃烧与爆炸极限
1.3 灭火与阻燃
化学与生命
2.1 生命起源中的化学
2.2 生命体系中的化学
化学与能源
3.1 能源概述与分类
3.2 化石能源
3.3 化学电源
3.4 新能源
化学与环境
4.1 环境化学
4.2 绿色化学
4.3 室内污染
舌尖上的化学之化学与营养
5.1 营养物质概述
5.2 营养物质的代谢
5.3 脂肪与蛋白质
舌尖上的化学之化学与食品
6.1 食品安全
6.2 食品添加剂1
6.3 食品添加剂2
化学与药物
7.1 药物概述
7.2 感冒及解热镇痛类药
7.3 抗菌药
7.4 抗癌药物
化学与材料
8.1 金属材料
8.2 高分子材料
化学与日用化学品
9.1 洗涤剂
9.2 化妆品
化学与国防
10.1 化学与武器
10.2 化学武器
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