本标准规定了食品搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于搅拌蛋液、拌和馅料和其他流态状物料的食品搅拌机。标准编号:JB/T 4389-2011
标准名称:食品搅拌机
英文名称:Food mixer
标准状态:现行
发布日期:2011-08-15
实施日期:2011-11-01
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
归口单位:机械工业食品机械标委会
起草单位:常熟市屠宰成套设备厂有限公司、中国包装和食品机械总公司
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