QB 1396-1991 酸甜红辣椒罐头.rar

本标准规定了酸甜红辣椒罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求
本标准适用于以辣椒为原料，经去籽等加工处理、装罐、加调味料、密封、杀菌制成的酸甜红辣椒罐头。标准编号：QB 1396-1991 
标准名称:酸甜红辣椒罐头 
标准状态：现行 
发布日期：1991-12-31 
实施日期：1992-08-01 
发布部门：中华人民共和国轻工业部 
归口单位：全国食品发酵标准化中心 
起草人：谢伟哲、陈鑫森 
起草单位：山海关食品厂