SB/T 10365-2012 羊屠宰分割安全产品质量认证评审准则

本标准规定了羊屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。
本标准适用于羊屠宰分割产品的安全产品质量认证。标准编号：SB/T 10365-2012 
标准名称:羊屠宰分割安全产品质量认证评审准则 
英文名称:Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered mutton products 
标准状态：现行 
发布日期：2012-08-01 
实施日期：2012-11-01 
发布部门：中华人民共和国商务部 
归口单位：中华人民共和国商务部 
起草人：徐敏、周敏云、孙鑫、孙映杰、胡惠玲、徐鹏飞、王世斌、黄超、于林鑫、石瑞芳、武改兰 
起草单位：商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、甘肃省食品股份有限公司、黑龙江恒阳牛业股份有限公司、承德牧原生态食品开发有限责任公司、新疆绿翔牧业有限责任公司