QB/T 4573-2013 氢化淀粉水解物

本标准规定了氢化淀粉水解物的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以淀粉为原料，经酶解或稀酸水解成糖浆；或直接以糖浆为原料，再经氢化、分离后制成的氢化淀粉水解物产品的生产、检验和销售。标准编号：QB/T 4573-2013 
标准名称:氢化淀粉水解物 
英文名称:Hydrogenated starch hydrolysate 
标准状态：现行 
发布日期：2013-12-31 
实施日期：2014-07-01 
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部 
归口单位：全国食品发酵标准化中心 
起草人：廖承军　等 
起草单位：浙江华康药业股份有限公司　等