本标准规定了花生类糖制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于花生类糖制品。标准编号:QB/T 1733.2-2015
标准名称:花生类糖制品
英文名称:Peanut sugar products
标准状态:现行
发布日期:2015-10-10
实施日期:2016-03-01
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草人:李志军、张刀魁、宋全厚、陈岩等
起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国焙烤食品糖制品工业协会、烟台欣和味达美食品有限公司等
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