连锁餐厅 [（美）克利弗 编] 2013年版

连锁餐厅 
出版时间：2013年版 
内容简介 
　　《连锁餐厅》通过理论与案例相结合的方式系统而条理地总结出连锁餐厅的设计要点，涵盖品牌定位、选址、建筑、室内设计理念、室内空间规划等多方面内容。案例部分选取了快餐领域极具代表性的品牌，如麦当劳、汉堡王、吉野家等。案例与理论部分相互呼应，互相诠释，是一本极具参考价值和理论学习的餐饮类书籍。 
目录 
Italy 意大利 
Luna Hotel Baglioni 意大利露娜巴廖尼酒店 
The Use of Silk Wallpaper 丝绸壁纸的运用 
Hotel Bernini Bristol 贝尔尼布里斯托尔酒店 
Tapestry Culture 挂毯文化 
Royal Hotel Sanremo 圣雷莫皇家酒店 
Murano’s glasswork 慕拉诺的玻璃工艺 
Casta Diva Resort 圣洁女神度假酒店 
Valuable Velvet 高贵天鹅绒 
Grand Hotel et de Milan 米兰大酒店 
Art Nouveau in the 19th Century 19世纪新艺术运动 
Ca Sagredo Hotel 卡沙格列陀酒店 
Gasparo Diziani’s Frescos 卡斯帕罗·迪茨亚尼（Gasparo Diziani）的壁画 
Leon’s Place Hotel 利昂酒店 
Neo-Gothicism 新哥特主义 
Hotel Palazzo Barbarigo 巴尔巴里戈宫酒店 
Modest Venice Style 低调的威尼斯风格 
France 法国 
Hotel du Palais 宫殿酒店 
Symbol of Luxury – Carrara Marble 奢华的象征——卡拉拉大理石 
Villa & H?tel Majestic 马杰斯提酒店 
Abstract Art in Neo-Classicism 新古典中的抽象艺术 
Concorde Opera Paris 巴黎凯煌大酒店 
French Baroque Decorative art 法国巴洛克装饰艺术 
Hotel du Louvre 卢浮宫酒店 
Classical Order 古典柱式 
Hotel Regina 女王酒店 
Walnut Furniture 胡桃木家居 
Britain 英国 
Oulton Hall Hotel 奥尔顿会馆酒店 
The Function of Interior Sculpture 室内雕塑的作用 
Ston Easton Park 128 斯通伊斯顿庄园酒店 
The Father of European furniture –Thomas Chippendale 欧洲家具之父——齐本德尔 
Lower Slaughter Manor 下斯劳特庄园酒店 
Gorgeous Fabrics in Victorian Style 维多利亚风格中的华美织物 
New Park Manor hotel 新帕克庄园酒店 
Ornamental Panelling 装饰性镶板 
Balmoral Hotel, Edinburgh 爱丁堡巴尔莫勒尔酒店 
Art Deco Movement in 1930s 20世纪30年代装饰艺术运动 
Mandarin Oriental Hyde Park, London 伦敦还得公园文华东方酒店 
Victorian Furniture 维多利亚家具 
Mar Hall 马尔庄园 
Louis XIV Furniture 路易十四时期家具 
The Berkeley 伯克利酒店 
Colour Palette of Neo-Classical Decoration 新古典装饰的色彩搭配 
America 美国 
The Plaza Hotel – New York 广场酒店 
Louis XV Furniture 路易十五时期家具 
Hotel Plaza Athenee – New York 阿西娜广场酒店 
Ammonia Smoked Floor 氨熏地板 
The Broadmoor 布罗德莫酒店 
Renaissance Decorative Style 文艺复兴时期的装饰风格 
The Carlyle 凯雷酒店 
The Evolution and Decorative Functions of Fireplaces 壁炉的风格演变与装饰性 
New York Palace Hotel 纽约皇宫酒店 
The Inspiration from the Gilded Age 镀金时代的意义 
Rosewood Mansion on Turtle Creek 龟溪罗斯伍德酒店 
French Empire Style 法国帝国风格 
Rosewood Tucker\’s Point 塔克海角罗斯伍德度假村 
North American Colonial Decorative Style 北美殖民地装饰风格 
The Sanctuary at Kiawah Island Golf Resort 基洼岛高尔夫度假村酒店 
Time-honoured Four-poster Bed 历史悠久的四柱床 
Hotel deLuxe 德拉克斯酒店 
The Spirit of Neo-Classical Decorative Art 新古典装饰艺术的精神 
Index 索引