基本信息:
【作 者】杜翠红编
【丛书名】高等学校教材
【形态项】 202
【出版项】 北京:化学工业出版社 , 2011.10
【ISBN号】978-7-122-11719-9
【中图法分类号】TQ033
【原书定价】38.00
【主题词】生物化学-分离
【参考文献格式】 杜翠红编. 生化分离技术原理及应用. 北京:化学工业出版社, 2011.10.
内容提要:
本书系统介绍了生物分离工程中所涉及的各种单元操作和关键技术,包括生物分离工程中的四大模块:不溶物的去除、产品粗分离、产品纯化及产品精制。
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