本标准规定了牛肉大理石花纹检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于基于图像处理技术检测牛肉（非冻结状态）大理石花纹并评定等级的牛肉大理石花纹检测装置。标准编号：JB/T 13261-2017
标准名称:牛肉大理石花纹检测装置
标准状态：现行
发布日期：2017-04-12
实施日期：2018-01-01
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
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