课件内容：
（一）
0-1家禽业概述
1-1家禽的生物学特征
1-2家禽的繁殖特性
第一周单元测验
第一周单元作业
（二）
2-1家禽的分类
2-2家禽的品种
3-1家禽主要性状的遗传特点
3-2家禽品系与配套系培育
第二周单元测验
第二周单元作业
（三）
4-1家禽的人工授精
5-1家禽的孵化-种蛋管理
5-2家禽的孵化-孵化管理
（三）单元测验
（三）单元作业
（四）
6-1家禽营养与饲料1
6-2家禽营养与饲料2
6-3家禽营养与饲料3
（四）单元测验
（四）单元作业
（五）
6-4家禽营养与饲料4
6-5家禽营养与饲料5
7-1商品蛋鸡的饲养管理
7-2蛋种鸡的饲养管理
（五）单元测验
（五）单元作业
（六）
8-1商品肉鸡的饲养管理
8-2肉种鸡的饲养管理
9-1商品鸭的饲养管理
（六）单元测验
（六）单元作业
（七）
9-2种鸭的饲养管理
10-1商品鹅的饲养管理
10-2种鹅的饲养管理
（七）单元测验
（七）单元作业
（八）
11-1鹌鹑养殖
11-2鸽子养殖
11-3珍禽养殖
（八）单元测验
（八）单元作业
（九）
12-1家禽场的生物安全
12-2常见病毒性疾病的防控
12-3常见细菌性疾病的防控
12-4常见寄生虫疾病的防控
（九）单元作业
（九）单元测验
（十）
13-1家禽场生产管理
13-2家禽场经营管理
（十）单元作业
（十）单元测验
（十一）
14-1天府肉鸡专题
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