本标准规定了金瓜生产过程中的术语和定义、生产要求、采收、包装与贮存。本标准适用于上海地区金瓜生产。标准编号：DB31/T 1051-2017
标准名称:金瓜生产技术规范
英文名称:Cultivation technical regulation for chongming pumpkin
标准状态：现行
发布日期：2017-05-04
实施日期：2017-08-01
发布部门：上海市质量技术监督局
归口单位：上海市蔬菜标准化技术委员会
起草人：赵勤超、施庆、孟凡磊、陈德章、陈泉生、朱忠南
起草单位：崇明县食用农产品监测中心、崇明县蔬菜科学技术推广站
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