本文件规定了绿杨春茶的原料、技术要求、分级及实物标准样、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。
本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料,经轻微摊凉,高温杀青,理条整形,炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。标准编号:DB32/T 1682-2022
标准名称:绿杨春茶 茶叶加工技术规程
英文名称:Luyangchun tea-Technical rules for procession of tea
标准状态:现行
发布日期:2022-03-18
实施日期:2022-04-18
发布部门:江苏省市场监督管理局
归口单位:江苏省园艺标准化技术委员会
起草人:马宏昌、姚满昌、尚芬芬、赵长涛、张鹏、潘巨斌、彭云、夏军、傅强、张春、陶祖平、郑华龙、张存林、陶德容、蔡杰
起草单位:仪征市绿杨春茶叶行业协会
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