\”\”高薪技能状元行\”\”系列 厨房小家电维修一本通
作者：王新华
出版时间：2016年版
丛编项： \”\”高薪技能状元行\”\”系列
内容简介
本书介绍了各种厨房小家电的结构原理，重点介绍了它们常见故障的诊断和排除方法，收编有电饭锅、豆浆机、压榨机、电磁炉、电水壶、烤箱、微波炉、电子炉等厨房小家电的相关维修知识。
目录
第一章厨房小家电维修基础知识第一节厨房小家电简介第二节厨房小家电常用电动机一、单相异步电动机二、单相串激式电动机三、永磁式直流电动机第三节厨房小家电常用电热器件一、电热器件二、温控器件三、过温保险器第四节电路识图基础一、电子元器件和电路图形符号二、电子电路图及其种类三、电路图识图方法第五节厨房小家电维修常用工具及仪表一、厨房小家电维修常用工具二、厨房小家电维修测量仪表第二章电磁炉的维修第一节电磁炉的类型与技术参数一、电磁炉的类型二、电磁炉的技术参数第二节电磁炉的结构组成与工作原理一、电磁炉的结构组成二、电磁炉的工作原理第三节电磁炉常见故障检修一、电磁炉故障检修原则二、电磁炉故障检修流程三、电磁炉常见故障检修四、电磁炉重要部件的更换五、电磁炉常见故障代码及应用第四节典型电磁炉的检修一、美的PVY22A电磁炉单元电路分析二、美的PVY22A电磁炉常见故障检修流程三、美的PVY22A电磁炉故障检修实例第三章微波炉的维修第一节微波炉的类型与规格一、微波炉的类型二、微波炉的规格三、微波炉的主要技术参数第二节微波炉的结构组成与工作原理一、微波炉的结构组成二、微波炉的工作原理第三节微波炉的使用与保养一、微波炉的使用注意事项二、微波炉的维护保养方法第四节微波炉常见故障检修一、微波炉性能测试二、微波炉工作性能的判定三、微波炉维修注意事项及检修步骤四、微波炉常见故障检修五、微波炉专用器件的检修第五节典型微波炉的检修一、格兰仕WP700型微波炉的检修二、格兰仕WP800型烧烤微波炉的检修三、故障检修实例第四章厨房电热锅具的维修第一节电饭煲的维修一、电饭煲的类型与规格二、电饭煲的结构组成与工作原理三、电饭煲的使用与保养四、电饭煲常见故障的检修第二节电压力锅的维修一、电压力锅的类型与规格二、电压力锅的结构组成与工作原理三、电压力锅的使用与保养四、电压力锅常见故障的检修第五章厨房电动器具的维修第一节多功能食品加工机的维修一、多功能食品加工机的类型与规格二、多功能食品加工机的结构组成与工作原理三、多功能食品加工机的选购与保养四、多功能食品加工机常见故障的检修第二节全自动豆浆机的维修一、全自动豆浆机的类型与规格二、全自动豆浆机的结构组成与工作原理三、全自动豆浆机的选购与保养四、全自动豆浆机常见故障的检修第三节榨汁机的维修一、榨汁机的结构组成二、榨汁机的保养三、榨汁机常见故障的检修第四节全自动洗碗机的维修一、全自动洗碗机的类型与规格二、全自动洗碗机的结构组成与工作原理三、全自动洗碗机的选购与保养四、全自动洗碗机常见故障的检修第五节抽油烟机的维修一、抽油烟机的类型与规格二、抽油烟机的结构组成与工作原理三、抽油烟机的选购与保养四、抽油烟机常见故障的检修第六章新型电磁炉及微波炉电路图集第一节新型电磁炉电路图第二节新型微波炉电路图
