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国际邮轮乘务员岗位教程 张玉东 主编 2015年版

国际邮轮乘务员岗位教程  

作者:张玉东 主编  

出版时间:2015年版 

内容简介 

  《国际邮轮乘务员岗位教程》为国际邮轮乘务员培训教程,对于邮轮的历史和发展情况,以及知名国际邮轮公司情况进行了介绍。本书还对邮轮的工作岗位做了讲解,并且包括邮轮乘务员岗位面试大纲和常用的面试英语。本书还通过对邮轮业发展历史回顾和前景的预测,使更多的青年读者和在校学生更为清楚地认识邮轮发展所带来的就业前景。 

目录 

第一章  概述1 

第一节  邮轮的含义1 

第二节  邮轮的起源3 

第三节  邮轮的发展4 

第二章  国际邮轮7 

第一节  邮轮的分类7 

第二节  大型邮轮简介9 

第三节  邮轮设计与制造12 

第三章  邮轮设施15 

第一节  邮轮上的区域划分15 

第二节  邮轮上的客用设施19 

第三节  大型邮轮上的客用设施20 

第四节  邮轮上的员工生活设施30 

第四章  国际豪华邮轮公司33 

第一节  嘉年华邮轮公司33 

第二节  皇家加勒比邮轮公司35 

第三节  丽星邮轮公司36 

第四节  歌诗达邮轮公司37 

第五章  邮轮港39 

第一节  邮轮港的分类39 

第二节  邮轮母港的特点40 

第三节  邮轮港建设41 

第六章  邮轮服务47 

第一节  邮轮酒店服务47 

第二节  邮轮娱乐服务49 

第三节  邮轮陆域服务50 

第七章  外籍邮轮招募方式53 

第一节  外籍邮轮乘务员的福利和薪资53 

第二节  外籍邮轮对中国籍雇员的需求56 

第三节  外籍邮轮雇员的招募方式57 

第八章  外籍邮轮招募要求59 

第一节  基本要求59 

第二节  职位要求60 

第九章  国际豪华邮轮招聘63 

第一节  招募公告63 

第二节  招募程序66 

第三节  招募问答67 

第四节  邮轮乘务人员招聘准备材料72 

第十章  丽星邮轮公司员工教程75 

第一节  丽星邮轮概况76 

第二节  面试问题79 

第三节  酒店英语101 

第四节  船员英语112 

第五节  阅读练习133 

第六节  其他要求135 

第十一章  邮轮岗位面试大纲139 

第一节  皇家加勒比国际邮轮公司员工职责139 

第二节  免税店面试问题143 

第三节  整烫工英语150 

第四节  邮轮面试常用问题及答案152 

第十二章  邮轮中英文词汇163 

第十三章  如何规划职业生涯173 

 

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