本文件规定了腐竹加工生产线的术语和定义、型号、组成与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以大豆为原料，经清洗、浸泡、磨浆、煮浆、结皮、成型和干燥等加工工序制成腐竹产品的腐竹加工生产线的制造。标准编号：JB/T 14379-2022
标准名称:腐竹加工生产线
标准状态：现行
发布日期：2022-04-08
实施日期：2022-10-01
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
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