化学综合实验

 

基本信息： 

【作　者】张雯主编 

【丛书名】本科“十二五”规划教材 

【形态项】 241 

【出版项】 西安：西安交通大学出版社 , 2014.02 

【ISBN号】978-7-5605-5788-5 

【中图法分类号】O6-3 

【原书定价】30.00 

【主题词】化学实验-高等学校-教材 

【参考文献格式】 张雯主编. 化学综合实验. 西安：西安交通大学出版社, 2014.02. 

内容提要: 

本书是作者在总结多年实验教学改革和实践的基础上，借鉴和吸收其他高校在化学实验改革方面的经验所编写的。该教材经多次修改，实验内容更加丰富、完善。书中所选的实验内容贴近生活、贴近社会，本教材包括食品添加剂、表面活性剂、水质稳定剂、日用化学品以及医药中间体等，有利于激发学生的专业兴趣，开阔学生的视野；在实验操作中，既有合成制造技术，又有分析测试技能，能够培养学生的综合实验能力；在实验原理中，有目的地介绍了一些产品生产工艺方面的内容，以期帮助学生受到工程科学素质的熏陶与训练；在思考题中，既有对实验现象的观察、分析和……