SC/T 9011.2-2006 冻结装置试验方法 第2部分：平板冻结装置试验方法

本部分规定了平板冻结装置液压传动系统和板间风速、结霜、空箱降温、冻结能力、噪声、电器性能等试验方法，测量仪表和试验结果整理。
本部分适用于以金属平板为冷却表面，被冷冻食品以无定形或以框架定形表面与之接触实现冻结的装置。标准编号：SC/T 9011.2-2006 
标准名称:冻结装置试验方法 第2部分：平板冻结装置试验方法 
英文名称:Test method for the freezing plant Part 2: Test method for the plate freezer 
标准状态：现行 
发布日期：2006-07-10 
实施日期：2006-10-01 
发布部门：中华人民共和国农业部 
归口单位：全国水产标准化技术委员会 
起草人：万锦康、曹广荣、吴稼乐、朱富强、陈坚等 
起草单位：农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心、上海水产大学、浙江上风集团公司