化学 普通化学、有机化学和生物化学导论 原书第11版 英文

 

基本信息： 

【作　者】（美）廷伯莱克著 

【丛书名】国外高校优秀化学教材 

【形态项】 684 

【出版项】 北京：清华大学出版社 , 2012.12 

【ISBN号】978-7-302-30530-9 

【中图法分类号】O6 

【原书定价】98.00 

【主题词】化学-高等学校-教材-英文 

【参考文献格式】 （美）廷伯莱克著. 化学 普通化学、有机化学和生物化学导论 原书第11版 英文. 北京：清华大学出版社, 2012.12. 

内容提要: 

本书主要内容包括：化学与测量，物质与能量，原子与元素，化合物与化学键，化学计算与化学反应，气体，溶液，酸和碱，核辐射，有机化学简介：烷烃，不饱和烃，含氧和硫的有机化合物，碳水化合物，羧酸、酯、胺和酰胺，脂类化合物，氨基酸、蛋白质和酶，核酸及蛋白质合成，代谢途径及能量产生。