本标准规定了香菇的等级规格要求、包装和标识。
本标准适用于干花菇、干厚菇、干薄菇、鲜香菇。标准编号：NY/T 1061-2006
标准名称:香菇等级规格
英文名称:Grades and specifications of Lentinula edodes (Berk.) Pegler
标准状态：现行
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
发布部门：中华人民共和国农业部
归口单位：中华人民共和国农业部
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