基本信息:
作 者 :国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编
出版发行 : 北京:中国标准出版社 , 2016.01
ISBN号 :978-7-5066-8104-9
页 数 : 580
原书定价 : 190.00
开本 : 30cm
主题词 : 食品工业-标准-中国-汇编-食品安全-安全
中图法分类号 : TS207.2 ( 工业技术->轻工业、手工业->食品工业->一般性问题 )
内容提要: 本汇编为首次出版,共收录截至2015年10月底发布的食品安全基础国家标准11项,所收录的标准按标准编号由大到小依次编排。
参考文献格式 : 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编. 中国食品工业标准汇编 食品安全基础标准卷[M]. 北京:中国标准出版社, 2016.01.
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