最家常 非常地道家常菜 夏金龙 编 2012年版

最家常 非常地道家常菜  

作者：夏金龙 编  

出版时间：2012年版 

内容简介 

　　《最家常：非常地道家常菜》面世后，受到了广大读者的喜爱，根据家常菜的特点，每本书在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点菜例，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食，达到一学就会的目的。 

目录 

作者简介 

前言 

目录 

Part 1 川菜 

Part 2 鲁菜 

Part 3 粤菜 

Part 4 苏菜 

Part 5 湘菜 

Part 6 浙菜 

Part 7 徽菜 

Part 8 闽菜 

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