普通高等学校材料科学与工程类专业新编系列教材 无机非金属材料热工基础 第2版
作者：姜洪舟，田道全 主编
出版时间： 2017年版
丛编项：普通高等学校材料科学与工程类专业新编系列教材
内容简介
《无机非金属材料热工基础（第2版）/普通高等学校材料科学与工程类专业新编系列教材》是“从广泛与新颖的视角、以科学与逻辑的次序、用实用与丰富的内容”来论述无机非金属材料热工基础各方面的知识。重点是强调：基本概念、相关理论、计算方法；新知识、新视野、新思路，尤其是将目前关于“节能减排”与“环境保护”的理念与知识融入其中，以扩展读者的视野，更新人们的观念。若无特别说明，本教材所给出的物理量单位和量纲均为国际单位制（SI制）下的单位和量纲。对于热工领域内的一些概念或术语，放弃了传统热工基础教材中直接从前苏联翻译而来的称谓，而采用与我国现行国家标准相一致的称谓。当然，为了避免引起不必要的误解，在出现这些多称谓概念的地方也尽量注解了这些概念的其他称谓。例如，理论空气量（或称：化学计量空气量）；热导率（或称：导热系数，也称：导热率）；热扩散率（或称：热扩散系数，曾称：导温系数）；湍流（曾称：紊流）；发射率（或称：辐射率，曾称：黑度）等。而且，按照国家新闻出版行业的新标准以及规范，对于本教材中有关物理量与单位的符号也进行了广泛的修订。本教材是普通高等学校无机非金属材料工程专业（或材料科学与工程专业无机非金属材料专业方向）本科生的教学用书，也可以作为该专业相关热工设备课程设计的教学参考书，还可以作为有关专业研究生教育的教学用书。当然，也希望成为有关科技人员在热工计算方面的良师益友。
目录
绪论
1 热量产生
1．1 燃料燃烧产热
1．1．1 燃料的种类与组成
1．1．2 燃料的热工性质
1．1．3 燃料的选用原则
1．1．4 燃烧计算
1．1．5 燃料燃烧理论简介
1．1．6 燃烧过程中所产生污染物的防治
1．1．7 燃料的燃烧方法简介
1．1．8 煤气发生炉
1．2 电能产热
1．2．1 电阻加热
1．2．2 电磁感应加热
1．2．3 电弧加热与孤像加热
1．2．4 等离子体加热
1．2．5 电子束加热
1．3 电磁波产热
1．3．1 太阳能加热
1．3．2 激光加热
1．3．3 红外加热
1．3．4 微波加热
1．4 核能产热
1．5 地下产热
本章小结
思考题
习题
参考文献
2 热量传递
2．1 传导传热
2．1．1 传导传热的基本概念
2．1．2 传导传热的基本定律及有关参数
2．1．3 导热微分方程
2．1．4 几种典型导热问题的简化与计算方法
2．1．5 传热问题的数学模型建立与数值求解法简介
2．2 对流换热
2．2．1 关于流体力学的基础知识
2．2．2 对流换热
2．3 辐射换热
2．3．1 辐射的本质
2．3．2 辐射的性质
2．3．3 有关辐射的几个基本概念
2．3．4 辐射的五大基本定律
2．3．5 辐射换热过程
2．3．6 气体辐射
2．3．7 火焰辐射
2．4 综合传热
2．4．1 无限大平壁的综合传热计算
2．4．2 圆筒壁的综合传热计算
2．4．3 流化床内的传热计算
2．4．4 悬浮态内的传热特点
本章小结
思考题
习题
参考文献
3 热量应用
3．1 物料干燥过程中热量的应用
3．1．1 湿空气的性质
3．1．2 湿空气的I-x图
3．1．3 干燥过程的物料平衡计算与热量平衡计算
3．1．4 干燥的物理过程
3．1．5 干燥设备简介
3．2 水泥生产过程中热量的应用
3．2．1 “水泥熟料形成热”的计算
3．2．2 水泥熟料烧成系统的热平衡计算
3．2．3 水泥熟料烧成系统的热效率计算
3．3 玻璃生产过程中热量的应用
3．3．1 “玻璃形成热”的计算
3．3．2 玻璃池窑的热平衡计算
3．3．3 玻璃池窑的热效率计算
3．3．4 玻璃池窑内的传热分析与节能措施
3．4 陶瓷生产过程中热量的应用
3．4．1 隧道窑的热平衡计算
3．4．2 辊道窑的热平衡计算
3．4．3 隧道窑或辊道窑的热效率计算
3．5 高技术加热方法在新材料制备方面的应用概要
3．6 其他一些无机非金属材料生产过程中的热量应用概要
本章小结
思考题
习题
参考文献
4 工程流体力学简介
4．1 概论
4．1．1 流体的连续介质模型
4．1．2 流体动力学的研究方法
4．1．3 工程流体力学中的一些简化处理
4．2 流体静力学简介
4．2．1 流体静力学的两个基本特性
4．2．2 流体静力学基本方程式的推导
4．2．3 流体静力学基本方程式的应用及其讨论
4．3 流体动力学简介
4．3．1 流体动力学中的连续性方程
4．3．2 理想流体动力学微分方程式的推导
4．3．3 理想流体的元流伯努利方程之推导
4．3．4 实际流体流动的伯努利方程及其推广
4．3．5 关于伯努利方程的讨论
4．3．6 伯努利方程的应用
4．3．7 动量方程及其应用
4．3．8 风机、泵的简介
4．3．9 喷射器的设计计算方法
4．3．10 气体射流的概念简介
4．3．11 可压缩气体流动的特点以及拉伐尔管简介
4．4 工程流体力学测试装置简介
4．4．1 测量压强的仪器
4．4．2 测量流速的仪器
4．4．3 测量流量的仪器
本章小结
参考文献
5 热工材料基本知识
5．1 耐火材料简介
5．1．1 耐火材料概述
5．1．2 耐火材料的分类
5．1．3 耐火材料的性能
5．1．4 常用材质的耐火制品
5．1．5 不定形耐火材料
5．1．6 保温耐火材料
5．1．7 特种耐火材料简介
5．2 保温材料简介
5．3 筑炉材料中的建筑材料简介
5．3．1 建筑砖材
5．3．2 金属材料
本章小结
参考文献
附录
附录1 关于煤、重油以及其他燃料的资料
附录2 常用固体材料的物性参数
附录3 常用流体（气体与液体）的物性参数
附录4 水与水蒸气的物性参数
附录5 某些物质的若干辐射参数
附录6 某些典型情况下辐射角系数与核算面积的计算公式及其简图
附录7 湿空气的相对湿度? （％）
附录9 湿空气的Fz图（声一99．3 kPa，t=O～1450℃）
附录10 有关玻璃熔化的资料
附录11 有关工程流体力学的技术资料
附录12 关于耐火材料的部分标准列举