材料科学与工程中的传输原理

 

基本信息： 

【作　者】李日等编著 

【丛书名】普通高等教育材料成型及控制工程系列规划教材 

【形态项】 229 

【出版项】 北京：化学工业出版社 , 2010.06 

【ISBN号】978-7-122-08504-7 

【中图法分类号】TB3 

【原书定价】29.80 

【主题词】材料科学：热工学-高等学校-教材 

【参考文献格式】 李日等编著. 材料科学与工程中的传输原理. 北京：化学工业出版社, 2010.06. 

内容提要: 

在材料科学研究与材料热加工工程中，许多过程是在高温下进行的。流体流动、热量传递和物质传递是普遍存在的三种最基本的物理现象。本书以微积分为主要的分析工具，系统而全面地剖析了动量、热量以及质量传输现象的物理特征，阐述了流体流动过程、传热过程和传质过程的基本理论。本书分3篇共13章阐述了流体力学、传热学及传质学的基本理论，及在工程中的主要应用。每章后均安排有复习思考题及习题。书末附录给出了必要的数据资料。