本标准规定了蜂产品中蜂蜜和蜂王浆加工技术的术语、定义、关键控制点、技术要求、检验规则。本标准适用于加工蜂蜜和蜂王浆的企业。标准编号：NY/T 1241-2006
标准名称:蜂产品加工技术管理规范
英文名称:Technical specification for beeproduct processing management
标准状态：现行
发布日期：2006-12-06
实施日期：2007-02-01
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