酱料王 畅销版
作者:蓝武强 主编
出版时间:2012年版
内容简介
调好酱、做好菜,国际烹饪大师精心挑选6道绝妙好酱,手把手教您掌握酱料调味秘诀,让您在家就能做出媲美餐厅的私房好菜,《酱料王(畅销版)》不仅精选中西各国经典酱料,更按照烹饪方法分为拌酱、淋酱、腌酱、沙拉酱、醋酱、抹酱……并精选百款美味佳肴,指导您用对酱汁做好菜,以轻松调理方式将各式美味端上桌。《酱料王(畅销版)》由蓝武强编著。
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