SC/T 3210-2015 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头

本标准规定盐渍海蜇皮和盐渍海蜇皮的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于海蜇及黄斑海蜇等食用水母经盐矾提干的非即食的加工制品。标准编号：SC/T 3210-2015 
标准名称:盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头 
英文名称:Salted jellyfish and salted jellyfish head 
标准状态：现行 
发布日期：2015-02-09 
实施日期：2015-05-01 
发布部门：中华人民共和国农业部 
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（SAC/TC 156/SC 3） 
起草人：郝淑贤、李来好、黄卉、魏涯、刁石强、石红、邓建朝 
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所