本标准规定了鲜姜贮运的基本要求、贮藏、出库(窖)与运输的要求。
本标准适用于鲜姜的贮藏和运输。标准编号：NY/T 2869-2015
标准名称:姜贮运技术规范
英文名称:Technical specification of storage and transportation for ginger
标准状态：现行
发布日期：2015-12-29
实施日期：2016-04-01
发布部门：中华人民共和国农业部
归口单位：全国蔬菜标准化委员会（SAC/TC 467）
起草人：聂燕、张树秋、岳晖、张丙春、王玉涛、亓翠玲、王磊、郭栋梁、刘俊华、官帅
起草单位：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、山东省莱芜市农业局
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