本标准规定了玉泉酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品玉泉酒的生产加工和质量管理。标准编号：GB/T 21261-2007
标准名称:地理标志产品玉泉酒
英文名称:Product of geographical indication—Yuquan liquor
标准状态：现行
发布日期：2007-12-13
实施日期：2008-05-01
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
归口单位：全国原产地域产品标准化工作组
起草人：张庆毅、沈怡方、高景炎、高月明、杨明、韩印、赖登、张玉柱
起草单位：黑龙江省玉泉酒业有限责任公司
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