本标准规定了高效液相色谱法、荧光法测定出口饮料中抗坏血酸的测定方法。
本标准第一法适用于出口饮料中的L(+)-抗坏血酸总量和D(+)-抗坏血酸的测定。第二法适用于出口饮料中L(+)-抗坏血酸总量的测定。标准编号:SN/T 0869-2017
标准名称:出口饮料中抗坏血酸的测定
英文名称:Determination of ascorbic acid in beverage for export
标准状态:现行
发布日期:2017-05-12
实施日期:2017-12-01
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
起草人:樊祥、王传现、陈迪、张润何、张弛、张秀芹、倪昕路、韩丽、王敏、邓晓军
起草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局
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