多味调料使用手册

 

基本信息： 

【作　者】刘敏，双福，朱太治主编 

【形态项】 208 

【出版项】 北京：农村读物出版社 , 2011.03 

【ISBN号】978-7-5048-5434-6 

【中图法分类号】TS264 

【原书定价】38.00 

【主题词】调味品-基本知识 

【参考文献格式】 刘敏，双福，朱太治主编. 多味调料使用手册. 北京：农村读物出版社, 2011.03. 

内容提要: 

生活离不开调料。它看似平常，但面对五花八门的调料，我们还需要作更多的了解。营养专家告诉我们，只有用对调料，才能健康加分。