课件内容:
第1章绪论和课程教学方法
第2章均相酶催化反应动力学
02-01酶反应的特征
02-02可逆酶反应的动力学
02-03影响酶反应的因素
第3章固定化酶反应动力学
03-01酶的固定化方法
03-02固定化酶的性质
03-03固定化酶反应动力学
第4章细胞反应过程动力学
04-01化学计量学
04-02细胞反应动力学
04-03分批培养过程动力学
04-04灭菌动力学
04-05参数估计
第5章理想流动生化反应器
05-01分批操作的搅拌罐反应器
05-02连续操作的CSTR反应器
05-03连续操作的CPFR反应器
05-04补料分批操作反应器
第6章传递过程
06-01氧传递的双膜理论
06-02影响氧传质的因素
06-03机械搅拌反应器的结构与计算
第7章反应器放大与设计
07-01反应器放大设计的依据和方法
07-02工业反应器放大设计实例
07-03酶反应器和动植物细胞培养反应器的设计
第8章新型反应器与生化工程进展
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