课件内容：
第1章微生物形态观察技术
01-01认识微生物和微生物学
01-02微生物技术基本要求
01-03细菌形态观察
01-04放线菌形态观察
01-05酵母菌形态观察
01-06霉菌形态观察
01-07蕈菌形态观察
01-08病毒形态观察
第2章微生物培养技术
02-01微生物的营养
02-02培养基制备技术
02-03微生物控制技术
02-04微生物的生长与代谢
第3章微生物生长的测定技术
第4章微生物分离纯化及鉴定技术
04-01微生物纯培养的分离方法
04-02微生物的鉴定技术
第5章微生物检测技术
05-01微生物与环境
05-02微生物检测
第6章微生物的选育技术
06-01微生物的遗传变异
06-02微生物的育种技术
第7章菌种保藏技术
07-01菌种的衰退与复壮
07-02菌种保藏
第8章课程实习
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