课件内容:
第1章绪论
第2章功能食品的保健功能
02-01有助于增强免疫力功能
02-02有助于降血脂功能
02-03有助于降低血糖功能
02-04有助于改善睡眠功能
02-05抗氧化功能
02-06有助于缓解运动疲劳功能
02-07有助于减少体内脂肪功能
02-08有助于增加骨密度功能
02-09有助于改善营养性贫血功能
02-10有助于改善记忆功能
02-11有助于提高耐缺氧力功能
02-12有助于降低酒精性肝损伤功能
02-13有助于改善胃肠道功能
02-14有助于促进面部皮肤健康功能
02-15营养补充剂类保健食品
第3章功能食品管理
03-01功能食品的质量控制
03-02功能食品的检验规范
03-03功能食品的管理
第4章功能食品加工实训
04-01营养补充剂保健食品研发研发与加工实训
04-02活性多糖保健食品研发与加工实训
04-03膳食纤维保健食品研发与加工实训
04-04活性多肽保健食品研发与加工实训
04-05益生菌类保健食品研发与加工实训
04-06黄酮类保健食品研发与加工实训
04-07功能食品市场推广与产品展示
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