课件内容:
第1章绪论
01-01《饲料学》课程教学导引和国外饲料业发展概况
01-02国内外饲料业发展概况
01-03饲料业发展存在的问题、对策和发展趋势
第2章饲料化学
第3章饲料营养价值评定
03-01养分化学含量和总能的测定
03-02消化代谢性评定和生物学价值评定
第4章饲料分类方法
04-01国际与中国饲料分类法
第5章粗饲料
05-01粗饲料的营养特性和饲用价值
05-02各类粗饲料的营养价值
第6章青绿饲料
06-01青绿饲料的营养特性及影响因素
06-02牧草类饲料的营养特性
06-03青饲作物、叶菜类、非淀粉质根茎瓜类和树叶类饲料的特性
第7章青贮饲料
07-01青贮饲料的营养特性、分类和制作步骤
07-02青贮饲料的发酵过程、质量判定标准及青贮添加剂的使用
07-03青贮饲料制作注意事项、青贮设备及青贮品质鉴定
第8章能量饲料
08-01玉米的饲用价值及霉菌毒素的控制
08-02小麦的饲用价值及抗营养因子
08-03稻谷、碎米、糙米及其他谷实类饲料的饲用价值
08-04糠麸类、块根块茎、糖蜜、油脂及乳清粉的饲用价值
第9章蛋白质饲料
09-01蛋白质饲料的种类及大豆的概况
09-02大豆的营养价值及其加工产品
09-03豆粕及其它豆类的营养价值
09-04菜籽饼粕和棉粕的营养特性和利用方式
09-05其它油籽及糟渣类蛋白原料的营养价值
09-06部分糟渣及鱼粉的饲用价值
09-07肉骨粉、羽毛粉和单体氨基酸的应用
09-08血粉和非蛋白氮饲料的应用
第10章矿物质饲料
10-01矿物质饲料的分类及常量矿物质饲料
10-02微量矿物质饲料和天然矿物质饲料
第11章饲料添加剂
11-01饲料添加剂的分类、功能及氨基酸添加剂的应用
11-02其它营养性添加剂和非营养性添加剂
第12章我国饲料资源状况介绍
12-01饲料资源状况
12-02饲料资源存在的问题
第13章配合饲料与配方技术
13-01配合饲料及饲料配制原则和方法
13-02试差法计算饲料配方
13-03饲料配方设计
第14章配合饲料的质量管理
14-01饲料安全及保证饲料安全的措施
14-02饲料标签制度、质量管理体系及绿色无公害饲料的生产
第15章饲料厂参观
《饲料学》PPT课件 王恬 南京农业大学
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