《酶工程》PPT课件 魏东芝 华东理工大学

 
课件内容： 
第1章绪论 
第2章酶与酶工程 
第3章固定化酶 
03-01固定化酶概述，固定化酶性质及影响因素 
03-02固定化酶的制备 
03-03固定化细胞制备 
03-04固定化辅酶及原生质体的制备 
03-05固定化酶反应器。固定化酶应用 
第4章酶的定向进化 
第5章非水介质中的酶促反应 
第6章核酶和抗体酶 
第7章合成生物学、基因组学-酶与生物催化 
第8章课堂讨论与名师讲堂