东南大学现代营养与食品安全视频教程 30讲 孙桂菊主讲

 
课程名称：东南大学现代营养与食品安全视频教程 30讲 孙桂菊主讲
 
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课程目录：
 
分子生物学及组学在营养与食品安全研究中的应用（一）分子生物学及组学在营养与食品安全研究中的应用（二）生物性污染与食源性疾病（一）生物性污染与食源性疾病（二）生物性污染与食源性疾病（三）生物性污染与食源性疾病（四）食品卫生与食品安全及我国食品安全现状分析（一）食品卫生与食品安全及我国食品安全现状分析（二）食品卫生与食品安全及我国食品安全现状分析（三）食品卫生与食品安全及我国食品安全现状分析（四）食品生产过程中食品安全的控制（一）食品生产过程中食品安全的控制（二）食品生产过程中食品安全的控制（三）食品的化学性污染及天然有害物质与食源性疾病（或危害）（一）食品的化学性污染及天然有害物质与食源性疾病（或危害）（二）食品的化学性污染及天然有害物质与食源性疾病（或危害）（三）食品的化学性污染及天然有害物质与食源性疾病（或危害）（五）食品的化学性污染及天然有害物质与食源性疾病（或危害）（六）食品的化学性污染及天然有害物质与食源性疾病（或危害）（四）营养学研究现状及发展趋势（一）营养学研究现状及发展趋势（二）营养学研究现状及发展趋势（三）营养学研究现状及发展趋势（四）营养素新功能研究进展 营养素补充剂与新资源食品（一）营养素新功能研究进展 营养素补充剂与新资源食品（二）营养素新功能研究进展 营养素补充剂与新资源食品（三）营养素新功能研究进展（一）营养素新功能研究进展（二）营养素新功能研究进展（三）营养素新功能研究进展（四）